2023年12月21日(木)〜2023年12月25日(月)の期間限定でクリスマスのフルコース"2023 Noel Dinner"をご用意しました。

シェフおすすめの一皿は、メイン料理の北海道産「鴨のロースト」。
肉厚の鴨肉をオーブンでじっくりとローストすることで、表面はパリッと香ばしく、旨みをたっぷりと含んだ肉汁が口の中に広がります。
また、クリスマスらしい赤色を基調に、ビーツやタルティーボなどを付け合わせにして、より華やかさを演出いたしました。

ライトアップされたテレビ塔を見上げながら、シェフが腕をふるうお料理を、大切な方と心ゆくまでご堪能ください。