お願い事

1. ジンギスカン鍋が温まってきたら、中火にしてください。
2. お時間30分前にスタッフが お声掛けさせて頂きます。
3. ジンギスカン鍋の交換は出来ません。
4. 卓上ドリンクが無くなりましたら、バーカウンターまでお越しください。

ジンギスカンの美味しい食べ方

1. まずは焦げ付き防止のために鉄鍋全体に脂（ラード）を塗ります。
2. 次にお肉を鍋のてっぺんに乗せ、焼いていきます。
   ※豚肉と鶏肉はよく火を通して下さい。
3. 火加減を中火にし、野菜を鍋の縁にセットしていきます。
4. 羊肉は焼きすぎると硬くなりやすいので、ほんのり火が通ったタイミングが食べ頃です！